约莫从八九十年前开始，胡鹭的奶奶在街边卖糖人，她能用麦芽糖拉出一个个活灵活现的小人偶，卖给牙牙学语的孩子。
除去人偶，也卖糖画和糖葫芦。那时候家里自己种甘蔗，甘蔗成熟之前靠卖糖人为生，到了甘蔗熟时，便全家出动，制糖熬糖凝成一块块红糖，卖去周边几个县城。
而到了胡鹭爸妈这辈，时代发展的速度快到让人咂舌，传统的手工红糖被工厂糖取代，糖画糖人也逐渐消失在生活中。胡鹭爹妈从老一辈手里接下糖坊，开始自己琢磨究竟怎么样才能把店开下去。
糖塑的手艺就是那时琢磨出来的。
所谓《胡家糖术》，大半都是胡鹭的父母苦心钻研后增补上去的，其中最重要的就是糖塑本章。用糖捏出不同的造型，腾空游凤、神虎玄龟，一锅锅糖熬做一方千变万化的世界，炫彩非凡。
这门技艺虽然令人惊叹，但收入不稳定，为了养家糊口，胡家糖坊依然做着传统的手工红糖，配合时令卖一些糖葫芦和各色糖点，这些年下来，家里也算积攒了不少口碑。
如果胡鹭的父母没有撒手将糖坊分店全交给胡鹭，大概对门的板栗王也不会如此嚣张，可偏偏他们就是撒开了手，甚至带走了店里的大师傅……
胡鹭也想过他们是不是要考验自己，可思来想去家里也没什么锅碗瓢盆好让他继承，能考验出来个什么呢？
他给杨陶点了外卖，依旧是那晚的大排档，五斤小龙虾配冰镇啤酒，送到糖坊后，杨陶兔子似地窜下楼，抱着圆盘状的大盒子上来时眼睛都笑得眯了起来。
杨陶盘腿坐在卧室的床边，趴在小桌板上扒小龙虾，十三香的味道飘散在空气中，撩动胡鹭的心弦。
“呆葫芦，你不来吃小龙虾吗？”杨陶抬起双手，沾满油渍的手套正在缓缓往下滴油。
胡鹭指着自己的手机，小声说：“我去打个电话，你吃吧，就是给你点的。”
“那我给你扒一点吧。”
“谢谢陶陶。”胡鹭给杨陶接好水放在小桌板边，这才轻轻拉开卧室的阳台门，坐在小阳台的晾衣架下，心情忐忑地给父母打去电话。
或许是他叛逆期时不服管教，上大学前又夸下海口说熬糖这种事谁爱做谁做反正他不做，父母对他几乎是放养的状态，平常联系不多，此番回家也没相处几天，他俩跑去马尔代夫看天看海看白云，留胡鹭独自糖坊里熬糖做糖卖糖糕。
跨国电话打得艰难，胡鹭也不知道马尔代夫那边有没有时差，又或者他爹妈早就离开了那里去往下一座远离尘世喧嚣的小岛、享受美好的退休生活。
而胡鹭显然是为了打破他们的宁静而来的。
在几声等待接通的电话忙音中，胡鹭后背绷得笔直，似乎回到了年幼时被压在桌边练字、写不好就挨上一板子的时候。
那时心中的紧张感具象化为一张鼓，鼓锤毫无节奏地落下，说不好什么时候那薄如面纸般的鼓面就会被锤碎。
“喂？”语音通话被接起，手机那头传来一道温柔的女声，她操持着慈祥的声音，平和地问，“怎么了小鹭，找妈妈什么事？”
胡鹭绷紧的背微微松下，面对母亲，他总归还是能放松些许：“妈，你知道世糖赛吗？”
“世糖赛？”胡妈妈思索片刻后回答，“啊，之前听说过，办得挺好的，怎么了吗？”
“我想参加。”
“哦？你吗？”胡妈妈顿了片刻，语气变得犹豫纠结，许久才整理好语言，“你准备好了吗？需要爸爸妈妈回去帮你吗？”
“你们可以回来？”胡鹭震惊，“我以为你们撒手不管我了。”
“怎么会呢，但妈妈还是比较希望你说不需要的。”胡妈妈咯咯笑了两声，“我和你爸以前都忙着家里的店，十几年都没像这样好好享受过生活了，你愿意回来，我们才能得个闲。”
胡鹭内心隐隐有些触动，他小声问：“那你们有做糖塑很厉害的人可以推荐给我吗，比赛最低四人组队，我这还差两个人。”
“呦你竟然自己找到了一个？”胡妈妈抓歪重点，惊讶道，“我寻思我们家这个大闷葫芦一个人都找不到嘞。”
“妈……”胡鹭无奈地垂下眼，“我在你眼里就这么没出息吗？”
“好了好了妈妈爱你啊，待会我跟你爸要转机去看狮子了，后面几天估计联系比较麻烦，我把之前总店的大师傅的号码给你，你去找找他，看他愿不愿意出山。”胡妈妈说，“你那个队友是谁啊，跟妈妈透露一下？”
“他叫杨陶，总来店里买糖。”
“桃桃？在那家咖啡店上班的小桃吗？”
胡鹭点头：“嗯，就是他。”
“哎呦桃桃人很不错的哦儿子，以前我跟你爸在店里的时候，可喜欢他来了。”胡妈妈心情不错，“之前还说认他做干儿子呢，不过后来说着说着就忘了，下次我再问问。”
胡妈妈的话宛如一柄重锤，狠狠砸在胡鹭脑袋上，他应激似地窜起来嚷嚷：“怎么成干儿子了！不行啊妈不能认啊！”
胡妈妈被突然激动起来的胡鹭吓了一跳，她捂住炸麦的手机出音孔，将其拿远了些，等胡鹭咋呼结束才拿回来：“怎么了啊突然吵起来？又不是亲生的，桃桃家里对他不好，这孩子看着整天没心没肺地傻乐，其实心里压着事呢。你不在的时候，他经常来陪我和你爸聊聊天，有时候还帮店里做宣传。”
“你们认了我怎么办啊？”胡鹭崩溃，我是陶陶的正牌老公啊！
“什么你怎么办，你当哥呗还能怎么办。”胡妈妈一头雾水。
胡鹭就差对着手机跪下了，他压低声音：“妈，你就别想着认儿子这事了行吗，现在社会不兴这个，说出去人家会笑话咱们的。”
这话背地里的含义是：你认了干儿子那我就成杨陶的哥哥了，当了哥哥还怎么当老公？
“啊好好好，你知道的多听你的。”胡妈妈敷衍道，“行了啊，要转机了，我把唐师傅的号码给你，你自己去找他吧。”
“好，那你们别想着认陶陶当干儿子了啊。”
“行行行知道了……”
“真的不能认啊。”
“知道了。”
“事关我的幸福啊，千万不能认。”
“知道了！臭小子一天天的废话多得要命。”胡妈妈干脆地挂断电话，自言自语地嘟囔两句后骤然反应过来，拉住胡爸爸，困惑地问，“老谢，儿子刚刚啥意思啊，怎么又扯上幸福了？”
胡爸挥挥手，如同拂去眼前云烟：“不是比赛吗，比完赛不就幸福了吗，别去打扰他了，让他自己慢慢磨砺吧。”
“唉……能磨砺好就是最好，这孩子回家后不知道怎么回事，没以前开朗了、还不爱说话，我都担心得吃也吃不下睡也睡不着，今天一打电话，感觉比前段时间好多了，还能跟我吵起来，应该没什么大事了，”胡妈妈捂着胸口惆怅。
“你这一天三顿一顿也没少啊。”胡爸随口接茬。
胡妈眉毛一扬，提起眼皮瞪着胡爸：“谢才！你不想好了？”
人头攒动的机场中行人大多背着旅行包，低头对着手中的机票寻找自己要去的方向，算不上格外安静，但也不大嘈杂，于是胡妈妈的声音格外明显，甚至能在候机大厅内回荡。
胡鹭某种意义上也继承了胡妈妈的嗓门，但他性格大变后不怎么爱说话，从一颗响葫芦变成了闷葫芦，只在某些细枝末节之上还保留着些许不着调的特性。
拿到胡妈妈给的号码，胡鹭深呼吸了几次，数次抬起手机又放下，组织着自己的语言。
没事的胡鹭，就像合作邀约一样，邀请对方、观察对方的态度、对症下药，你学过的，所以肯定没问题。胡鹭安慰着自己。
他呼出一口浊气，回头透过阳台的玻璃推拉门，看到杨陶正盘腿坐在地上，认真剥着小龙虾，将虾肉一粒粒放在手边的盒盖上。
杨陶发现这束追随着自己的目光，抬起头朝胡鹭笑了笑，嘴角还沾着一片蟹钳的薄壳。
胡鹭顿时充满力量，他回应杨陶以坚定的眼神，转身按下拨号键，等待着铃声的响起。
唐师傅，胡鹭略有印象，也见过几面。但那都是小时候的事了，那时候胡鹭刚刚才学会走路，跟在唐师傅屁股后面抓他的大围裙往嘴里塞，因为那布满糖渍的围裙上带着丝丝的甜味。
唐师傅会像抱小狗似地将胡鹭横着托在手臂上，胡鹭柔软的肚子就压在那长期抡锅勺的胳膊上，压得他一张嘴，哇哇吐一地水。
长大后胡鹭就和唐师傅不怎么见面了，听父母说他自己掌管着整个糖坊总店的制糖工艺，前年退休后躲进了山里，说要潜心礼佛，糖坊的活全都交给了他带出来的徒弟。
胡鹭回忆着和唐师傅为数不多的相处时光，忽觉岁月匆匆，强壮如唐师傅，也已风烛残年。他莫名有些惆怅，这份惆怅却很快消散，因为他打出去的电话并没有被接通。
胡鹭已经见怪不怪了，对于自己的运气他从来就没什么期待，于是摇摇头继续拨号，顺便找他妈妈打听了些唐师傅的事。