滴嘟……滴嘟……滴嘟……
一辆救护车在马路上疾驰而过,。
警报声传到了,临街的市公安局家属区某栋楼。
“文斌,别看了,我俩继续喝酒。”
赵东来拿起分酒器向好友杯中倒酒。
“可以啦,可以啦。”徐文斌见状阻止道,“再喝下去,等会非晕倒在你家不可。”
说罢,徐文斌话锋一转。
“不过,东来呀,我可是真羡慕你,市局公安局局长的位置。”
“不像我苦哈哈的在文化厅当厅长,最近压力那个大呀,要是政绩再上不去,恐怕,我会被换下来,调到闲职部门去了。”
“到时候面子可真挂不住了。”
“你说,当初我俩一同从部队转业出来,你到政法队伍,我去文旅部门。”
“这一晃十几年过去,差距越来越大啰……”
徐文斌越说越伤心,端起酒杯一饮而尽,喝完还不忘夹了几筷子宫保鸡丁到嘴里。
他倒不是满腹牢骚。
通常体制外的人羡慕体制内的人稳定,但只有在体制内真正干过的人才知道,尤其是担任厅长级别,如果不出政绩,随时都有可能被人顶下去,好位置就那么多,你想坐,别人同样也想。
赵东来见好友喜欢吃宫保鸡丁,主动把几个餐盘挪了个位置方便夹菜,紧接着问道。
“你羡慕我干啥,你是不知道公安的压力有多大。”
“一个肩膀上左边顶着社会维稳压力,右边扛着反诈指标,从年初到年尾,没一天让我省心过。”
“就拿我头发来说事,现在看上满头黑发,其实每个月初,我爱人就得帮忙染一次,不然就像个退休老干部。”
“不过你们文化厅最近能有什么考核指标,大多不都是大型赛事活动的举办吗?这对老哥你应该不难吧?”
“呵呵,不难?”
徐文斌自嘲一声,举起酒杯碰一个。
“你是不知道,政绩考核之一就是,一线明星在城市举办文化活动的频次,希望通过相关活动拉动全市酒店,餐饮以及各方面的消费。”
“最近我为这都要愁死了,本来前期和好几个明星初步意向谈的好好的,结果魔都文化厅横插一脚,周结伦,蔡一林,陈一迅,一个个全都跑魔都梅赛德斯奔驰场馆开演唱会了。”
“当初我信誓旦旦对省委打包票,说一定会宣传好汉武市这张名片。”
“可谁知道,计划赶不上变化,一系列合作意向全部取消,为此省委对我本人都有意见了。”
赵东来听闻深表同情,本想趁周末两个战友聚一聚,没想到家家都有本难念的经,不过好在是家宴,让战友把心里的不满说出来,压力应该会缓解一点。
赵东来边听,边忙着倒酒,努力做好一个倾听者的身份,
说着说着,他忽然想到了什么。
“文斌呀,我记得上次城市马拉松比赛不是举办的很成功吗?省委还为此表扬你,你有功有过,应该还不至于挪位置这么严重吧?”
“哎,上次比赛举办成功,哪是我的功劳,明明大部分都是叶老板的影响力在帮忙。”
“一整场比赛下来,大多数选手吃卤味吃得满嘴流油,嘴唇上都挂着深褐色的卤汁,当时互联网上的热搜词条基本全和汉武市有关,可谓是风光无限呀!”
徐文斌想到开心事情,情不自禁又夹上几口宫保鸡丁。
鸡丁外焦里嫩,花生米咸香脆口,拿来下酒简直在合适不过。
就在这时。
厨房门口传来动静,赵东来爱人端着一大碗热气腾腾的汤汁走了出来。
徐文斌起身准备抬手帮忙。
“弟妹,你这也太贤惠了,面前满满一大桌子家常菜都够吃了,可别再弄了,大周末的,多休息会吧,这样我都不好意思再来了。”
“徐厅长,瞧你这话说的,你和我们东来战友一场,平时工作压力大,难得聚一次,来我们家吃饭也没什么特别招待,都是些粗茶淡饭。
最后给你们两位煲了个汤,小鸡炖蘑菇,喝碗酒就着米饭泡点汤,弄点粉丝,就当暖暖胃。”
赵东来接过话头。
“文斌,你就放心吃吧,这小鸡炖蘑菇还有讲究呢。
当初我们一家人去叶老板复兴路上的私房菜吃过这道菜,我爱人她一南方人硬是爱上了这味道,在现场向叶老板请教完这道菜后,连着好几个周末都忙着练习。
不过你是知道的,新手嘛,刚做时是品质还不稳定。”
赵东来爱人咳嗽两声。
“怎么,东来,还委屈你了,你就说最近几次的小鸡炖蘑菇做的好不好吃吧。”
“好吃,大大的好吃!”
赵东来赶忙竖起大拇指,及时给予表扬就能躲过跪搓衣板,这机会谁能不抓住?
“所以说,文斌,你来得早不如来得巧,虽然我爱人还做不出叶老板原版小鸡炖蘑菇的味道,但复刻个6-7成大差不差了。”
“东来呀,你是身在福中不知福,弟妹,就冲你这手艺和练习精神,我单独敬你一杯。”
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!徐文斌说罢,端起酒杯一饮而尽。
喝完酒,徐文斌主动拿起公勺帮忙添汤。
说实话,这道小鸡炖蘑菇做的确实漂亮。
黑色砂锅里满满当当的食材,黄褐色汤汁中大小不一的鸡块挤在一起,身旁圆乎乎的蘑菇与晶莹剔透的粉丝穿插其中,零星翠绿葱花把食材又将各种颜色统一起来。
看上去好看,闻上去诱人,就不知口感如何。
徐文斌先给赵东来添了满满一碗,然后才给自己添。
徐文斌撩起粉丝嘶溜吸入口中。
呜,蒸腾热气熏得鼻头湿润。
吸满汤汁的粉丝那是相当鲜。
再试试鸡肉,嗯,不错,表面鸡皮丝毫不腻,内部鸡肉软嫩不柴,就连里面的骨头都有点酥了,用力吸上一吸还别有一番滋味。
紧接挑起个头硕大的野生榛蘑,牙齿一下压, 蘑菇内部汁水便往外飞溅。
菌子香无形中综合了汤汁的油腻感,徐文斌暗自在心里竖起大拇指,跟着叶老板学着做都能做的这么好吃,要是叶老板亲手做的,那得好吃成啥样子。
不敢想,不敢想呀。
一大锅小鸡炖蘑菇在徐文斌和赵东来的攻势下,汤汁水位线逐渐下降,这道菜对他们来说,又能下饭,又能当下酒菜。
不知不觉两人喝的越来越尽兴,开始说起胡话
“东来呀,我真的好想念叶老板的手艺呀,当初马拉松比赛那卤味我是真没吃够,要不是顾忌形象,真想冲进选手堆和他们抢卤味吃了!”
“瞧你那出息,卤味再好吃能有叶老板做的蟹黄汤包好吃?
薄如蝉翼的包子皮,鲜香逼人的汤汁,大口咀嚼有嚼劲的肉馅,嘶,现在想想,我口水又快流下来了。”
“叶老板,我想你了。”
“去去去,文斌这一点你就不如我,我就不想叶老板,我只想他的手艺。”
“可拉倒吧,你纯粹是遮住鼻子哄眼睛,自欺欺人。”
“哈哈,说的也是,喝酒,喝酒,喝醉了什么烦恼都没了。"
赵东来和徐文斌两人越喝越多。
酒力作用下,两人半个身子趴在饭桌上,互相轻拍后背,前半段回忆曾经部队里青涩时光,后半段相互约定,等退休了,两人一定结伴追着叶老板屁股后面享受美食。
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