娄晓娥昨天联系的记者已经到了，正在拍摄店面的外观。几位穿着考究的香江商人也陆续到达，他们是娄晓娥特意邀请来的朋友，都是在香江颇有声望的企业家。
何雨柱穿着崭新的厨师服，胸前绣着"何氏火锅"的字样，站在店门口迎接客人。林燕则穿着一身得体的连衣裙，负责引导客人入座。娄晓娥今天特意穿了一套米色的职业装，手里拿着文件夹，一副专业商务人士的模样。
"师傅，今天的客人不少啊。"马华从厨房里走出来，看着门口排队等候的人群，"我们准备得够吗？"
何雨柱信心满满地拍拍马华的肩膀："放心吧，我们准备充分。今天就是要让大家看看咱们何氏火锅的真功夫。"
上午十点，何氏火锅正式开业。
第一桌客人是几位香江来的商人，娄晓娥亲自招待他们。
"各位老板，欢迎光临何氏火锅。"娄晓娥优雅地为客人们介绍，"这是我们的招牌红汤锅底，采用四川郫县豆瓣酱和多种香料精心调制，麻辣鲜香。这个是清汤锅底，用的是老母鸡和筒骨熬制的高汤，营养丰富。"
一位戴着金丝眼镜的香江商人尝了一口红汤，眼睛立刻亮了："这个味道很正宗啊！比我在香江吃过的川菜还要地道。"
另一位商人也点头称赞："这个汤底的层次很丰富，不是简单的辣，而是有麻有香，很有特色。"
何雨柱听到夸奖，心中暗自得意。这些汤底配方都是他根据后世的经验，结合四川传统工艺精心调制的，既保留了传统风味，又做了一些创新改良。
第二桌是《四九城日报》的记者，还有几位市里的领导。林燕亲自为他们服务，详细介绍着菜品。
"这是我们的特色毛肚，选用新鲜黄牛肚，处理得很干净，涮制时间控制在15秒左右，口感最佳。"林燕专业地介绍着，"这个鸭血是当天新鲜制作的，嫩滑无腥味。"
记者一边品尝一边做记录："这个火锅确实有特色。我听说你们还有中央厨房的配送体系？"
何雨柱走过来解释："是的，我们在城外建了一个小型加工厂，专门生产各种汤底的浓缩包。这样既保证了口味的统一，又便于以后开分店时的标准化管理。"
"这个想法很先进啊。"一位市里的领导感兴趣地问，"你们有扩张的计划吗？"
娄晓娥适时地加入对话："我们计划在半年内开设5家分店，一年内达到10家店的规模。目标是把何氏火锅打造成四九城知名的连锁品牌。"
记者连忙记录下这些信息，显然对这个商业模式很感兴趣。
中午时分，三个孩子也来了。何强何壮和何晓三人穿着整齐的小西装，三人手拉手走进店里，立刻吸引了所有人的注意。
"哇，这三个小朋友好可爱啊！"有客人忍不住称赞。
娄晓娥骄傲地介绍："这是我们的孩子，何强、何壮和何晓。今天特意让他们来见证这个重要时刻。"
三个孩子很懂事地向客人们鞠躬问好，然后在角落里找了张桌子坐下。林燕特意为他们准备了小份的菜品，汤底也调得比较清淡。
"爸爸的火锅真好吃！"何晓吃得满嘴是油，开心地说道。
何强像个小大人一样说："晓晓，你要慢点吃，别烫着。"
何壮则兴奋地说："等我长大了，我也要来帮爸爸开火锅店！"
客人们看着这温馨的一幕，都露出了会心的笑容。有记者还特意拍了几张照片，准备用在报道中。
下午三点，一位意外的客人出现了——原轧钢厂的张厂长带着几位朋友来了。
"柱子！生意这么红火啊！"张厂长热情地打招呼，"我一听说你开火锅店，就赶紧带朋友们来捧扬。"
何雨柱连忙迎上去："张厂长，欢迎欢迎！请坐请坐，今天我亲自下厨给您做几道拿手菜。"
张厂长感慨地说："当初我就说你不是池中之物，果然！这才多长时间，就开起了这么大的店。听说还要开连锁？"
"托您当年的栽培，现在确实有了一些计划。"何雨柱谦虚地说。
张厂长拍拍何雨柱的肩膀："好样的！咱们四九城需要的就是你这样有想法、有干劲的年轻人。国家的政策好了，你们这些有本事的人就该大显身手。"
随着时间的推移，店里的客人越来越多。原本准备的食材很快就消耗得差不多了，马华不得不临时去市扬补货。
晚上八点，最后一批客人离开，三人才有时间坐下来休息。
"今天的营业额有多少？"何雨柱问林燕。
林燕拿出账本，兴奋地说："一共接待了68桌客人，营业额3200多元！"
这个数字让所有人都惊呆了。在这个年代，普通工人一个月的工资才几十元，一天就赚3000多，简直让人难以置信。
娄晓娥也很兴奋："这个业绩超出了我的预期。按照这个速度，我们很快就能收回投资成本。"
何雨柱看着疲惫但兴奋的两个女人，心中涌起一阵暖流："燕子、晓娥，今天辛苦你们了。咱们的合作真的很成功。"
林燕笑着说："不辛苦，看到生意这么好，我心里比什么都高兴。"
娄晓娥也点头："是啊，这种感觉比我在香江做生意还要有成就感。因为这是我们一起努力的结果。"
三个孩子已经在旁边的沙发上睡着了，何强搂着何晓，何壮靠在哥哥身边，画面非常温馨。
"看他们睡得多香甜。"娄晓娥轻声说道，"我觉得让晓晓来四九城是对的。他需要这样的家庭温暖。"
林燕看着三个孩子，眼中满是慈爱："他们三个在一起就像亲兄弟一样。这对他们的成长都是好事。"
何雨柱站起身，透过玻璃窗看着夜晚的街道："今天只是开始。我们还有更大的目标要实现。"
娄晓娥也站起来，走到何雨柱身边："柱子，我有个想法。香江那边的投资商看到今天的报道后，肯定会更有信心。我们可以趁热打铁，尽快谈下一轮投资。"
林燕在一旁补充："而且我今天观察了一下，客人们对我们的服务和菜品都很满意。好几桌都说下次还要来，还要带朋友来。"
何雨柱点点头："那我们明天就开始选择第二家店的位置。我想在东城和西城各开一家，形成覆盖全城的布局。"
三人又讨论了一会儿未来的发展计划，直到夜深才离开。
临走前，何雨柱看着挂在门头上的"何氏火锅"招牌，心中满是成就感。
今天的成功开业，不仅标志着他们商业计划的良好开始，更重要的是，它见证了这个特殊家庭的和谐与团结。
娄晓娥和林燕之间的默契配合，三个孩子之间的深厚感情，还有他们共同为之奋斗的事业目标，一切都在朝着最好的方向发展。
何雨柱深吸一口气，望着漫天繁星。他知道，这只是一个开始。更大的商业版图正在等待着他们去征服，而更美满的"齐人之福"也在前方召唤着他们。